コロンビア スプレモ・カフェインレス 中深煎り 200g

1,300円(内税)

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カフェインレスですが、力強いボディーと爽やかな酸味、果実の様な甘みとビターで ワイニーな香りが特徴です。カフェインを気にすること無く、おやすみ前のスペシャルティコーヒーとしても十分に楽しんで頂けると思います。

HUILA(ウイラ)県のSAN AGUSTIN(サンアグスティン)村にて契約栽培され、コロンビアの原種であるティピカ種、カツーラ種を使用しました。古代文明跡として有名なSAN AGUSTIN村には、インディオの顔の石像がいくつもあり考古学的にも世界の不思議のひとつとされています。昔ながらのシャドー・ツリーに守られ、じっくりと時間をかけて育てられた貴重品ともいえるSAN AGUSTINを‘’水抽出法‘’にて処理、薬品を使わない安心して飲めるデカフェです。

生産国:コロンビア
収穫エリア: ウイラ県 南部 ピタリート地区
標高:1800m
風土:豊富な水に恵まれ、朝夕の温度差が激しい
品種:ティピカ、カツーラ種
精選方法:ウォッシュド
デカフェ処理:マウンテンウォーター製法
カフェイン除去率:99.9%
帷子珈琲 katabira coffee