エチオピア ゲシャビレッジ農園 ゲイシャ チャカナチュラル 浅煎り 200g

2,300円(内税)

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Gesha Village Coffee Estate は2009年に創業した若い農園です。彼らは農園から20km程離れた原生林にその昔から原生している、様々なゲイシャ種から3品種を選んで2011年から栽培を行い、ようやく昨年より出荷を始めた所です。

今年の9月に開催されたジャパン・バリスタチャンピオンシップでは、石谷バリスタがこの農園の豆を使用され優勝しています。

ナチュラル精製ですが、ナチュラル感はあまり感じられず、グレープフルーツやレモンのような柑橘系の香りと酸味、クリーンな味わいはゲイシャならではのものです。また、浅煎りですので苦味は穏やかです。

この商品はオークションロットではありませんので、ゲイシャ種としてはお求めやすい価格でご提供していますが、ゲイシャ種の名に恥じない、香りと風味は是非体験して頂きたいコーヒーの一つです。

商品名:ゲシャビレッジ農園 ゲイシャ チャカナチュラル
生産国:エチオピア南西部 ベンチ・マジ地区
生産者 :Gesha Village Coffee Estate
標高:1,909m〜2,069m
気温:9℃〜30℃
品種 :ゲイシャ種
精製:ナチュラル
乾燥:アフリカンベッドにて自然乾燥

帷子珈琲 katabira coffee