エルサルバドル　モンテビデオ農園　レッドブルボン 中深煎り

1,300円(内税)

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エルサルバドル特有のチョコ、キャラメル、クリーミーな質感、長く続くフローラルな余韻をお楽しみください。

エルサルバドルは中米の中で最も小さな国です。農業全体の1/3をコーヒーが占めるほどコーヒーへの依存度は高く、伝統的なブルボン種を数多く生産しています。モンテビデオ農園のあるサン・サルバドル・ボルケーノはエル・バルサモ・ケツァルテペック山系に位置するサンサルバドル火山を抱え、豊かな火山灰土壌に恵まれたエリアです。
エルサルバドル国立農政省コーヒー研究所による品質改良や生産技術研究は、品質の高いコーヒーに貢献しています。

・品　種　：　レッドブルボン100％
・栽培地　：　エルサルバドル　サン・サルバドル・ボルケーノ地域
・農園名　：　モンテビデオ農園
・農園主　：　アルベルト・ガイロラさん一家
・農園面積：　380エーカー
・標　高　：　1300〜1700ｍ
・収穫時期：　12月〜3月
・生産処理：　水洗処理、パティオでの天日乾燥
帷子珈琲 katabira coffee