ルワンダ ブンガCWS FW中煎り

1,500円(内税)

■豆の挽き方
■グラム数
購入数


今回のルワンダはこれまでのシーラと同じファミリーのブンガより入荷しました。ルワンダならではの柑橘系の上質な酸味や、青りんごを思わせる果実感、またハーブやスパイスのような風味もほのかに感じる事ができます。これまでのシーラを気に入って頂いていた方にも大変ご好評を頂いております。

ブンガコーヒーウォッシングステーション(CWS)は2009年3月に設立され、女性を中心とした260軒の小規模生産者たちからコーヒーチェリーを集めています。ロケーションはルワンダ北部州と西部州の州境に面した場所にあります。この辺りは急峻な丘と深い霧がかかる谷間と2,000m級の標高に恵まれ、他のエリアとは一線を画すテロワールを有します。唯一無二の環境を活かして、小規模ではあるものの、品質を第一に素晴らしいコーヒーを作るというミッションを掲げています。周囲には世界遺産かつラムサール条約にて保護されているヴィルンガ国立公園があり、水洗式に最適な水源が確保されています

商品名:ルワンダ ブンガCWS FW
生産国:ルワンダ
収穫エリア:ルワンダ西部県ニャビフ郡
標高:1,650m〜2,000m
品種:ブルボン
精製所:ブンガ コーヒーウォッシングステーション(CWS)
精製:フリーウォッシュド(FW)




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