ケニア 二エリ カラチナ FW 中煎り

1,500円(内税)

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こちらの商品は中煎りです!!
高品質なケニアの風味である明るいベリー系の酸と濃厚な質感が特徴です。


ニェリ地域は、その標高の高さと冷涼な気候、肥沃な土地に恵まれていることから、ケニアの他地域よりも果実味溢れる味わいが特色です。
カラチナ水洗工場は近隣の1450名の農家がチェリーを納入している水洗工場です。標高は1650mと高地にあり、気温も16〜26℃と冷涼で、この昼夜の寒暖差が濃厚な果実味あふれる味わいを生み出します。近隣にはラガティ川が流れ、フレッシュな水洗処理にも欠かせない豊富な水源を供給しています。

品質管理と輸出を担っているドーマン社と言えばケニア・スペシャルティコーヒーの草分けと言える会社で、その安定した高品質なコーヒーは世界中で評価されております。

商品名:ケニア 二エリ カラチナ FW
生産国:ニェリ地域 マシラ地区 バリチュ (ケニア山南山麓)
生産者:バリチュ農協所属のカラチナ水洗工場周辺の農家
標高:1650m
品種 :SL28・ルイル11・バティアン
生産処理:フリーウォッシュド(天日乾燥)
輸出商社:ドーマン社



帷子珈琲 katabira coffee